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怎樣合理安排酒窖空間

2019/1/10 15:39:41  瀏覽人數:

隨著葡萄酒行業的日益發展,葡萄酒公司的專業形象和專業服務都給廣大消費者留下了深刻的印象,而整個葡萄酒行業的配套服務還有待提高。一直被廣泛提及的葡萄酒市場培育、葡萄酒文化推廣、葡萄酒知識宣傳,其所能借助的載體、真正與消費者家庭日常消費緊密聯系的則是葡萄酒酒窖。

葡萄酒酒窖的設計在國外已經成為一門藝術學問,并隨著葡萄酒的推廣進入尋常百姓家。而我國的葡萄酒酒窖還是一個專業概念,是葡萄酒釀酒公司的專有名詞。酒窖的設計制作雖然是裝飾公司的盈利點,但是作為葡萄酒企業,如果想推動家庭消費,必須想方設法推動葡萄酒窖在國內的發展。葡萄酒酒窖作為高端房地產和高端裝飾的訴求也將是一個亮點,如果加以很好地市場培育和宣傳,酒窖空調也可以成為一大賣點。

學會合理安排酒窖空間

當朋友們收藏了一些葡萄酒之后,接下來就需要考慮酒窖空間的安排了,給你推薦幾點心得,可幫助你提高效率。

1、優先選擇金屬、塑料或混凝土材質的瓶架,因為木質的架子腐壞得比較快。

2、把當年就要喝掉的酒放在最容易拿到的位置,存放時間越長的酒越往后放。

3、白葡萄酒應盡量貼近地面放置,因為高度越低,空氣越涼爽。

4、要想保護酒瓶上的標簽不被磨損,可以在瓶身上裹一層塑料保鮮膜。

5、盛放在木箱中的酒可以不拿出來,直接存放,因為木箱可以堆疊。而用紙箱包裝的酒則必須取出,因為紙箱容易受潮。

6、酒窖可以按照酒的類型(紅酒、白酒、發泡酒)、地區、原產地稱號分區,以便查找。你也可以畫一張圖,標示出各種酒擺放的位置。

7、酒窖的主人最應當建立的是一本酒窖登記簿,將藏酒的一切信息記錄在內,如購買的時間和地點、價格、年份、生產商等等,而且一定要記下品嘗后的心得。

8、酒窖應該配備一套酒窖恒溫恒濕空調

 

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